Виды кухонных вытяжек: какие бывают и как выбрать?

Типы вытяжек

На сегодняшний день отечественный рынок предлагает потребителю два типа вытяжных устройств: проточные и циркуляционные. В зависимости от типа прибора, уже очищенные воздушные массы через общедомовую систему вентиляции выбрасываются в атмосферу (проточные), либо возвращаются обратно в помещение (циркуляционного типа).

Достоинства проточных вытяжек в их высокой производительности, которая, к слову, очень зависит от качества вентиляционной системы дома.

Недостатком считается достаточно сложный монтаж и обязательная организация притока свежего воздуха в необходимом объеме.

Достоинства «кухонных зонтов» циркуляционного типа в простоте монтажа, отсутствии воздуховодов и соединении с общедомовой системой вентиляции.

Недостатком можно считать посредственную производительность и высокую стоимость расходных материалов.

Важно! При работе проточных вытяжек в кухне возникает небольшое разряжение. В область низкого давления (по законам физики) устремляются воздушные массы из других помещений, в том числе и из туалета

Без грамотно организованного притока свежего воздуха, в кухню будет затягиваться воздух из вентиляции санузла с запахами канализации всего подъезда.

На сегодняшний день практически все модели вытяжных кухонных зонтов выпускаются в шести вариантах конструкции корпуса. Рассмотрим каждый из них более подробно.

Подвесные

Подвесные вытяжные зонты бывают только циркуляционного типа (не требуют подключения к вентиляционной системе). Они крепятся на стену непосредственно над варочной панелью. Идеальный вариант выбора для маленьких кухонь.

Достоинства:

• низкая стоимость в сравнении с другими типами подобных устройств;
• простой монтаж.

Недостатки:

невысокая производительность.

Подвесная вытяжка

Купольные

Купольные или каминные выполнены в виде зонта, который своей «широкой стороной» располагается непосредственно над варочной поверхностью, а «узкой», уходит в систему вентиляции. Купол крепиться к стене. Воздуховод монтируется на купол и к «вентиляционному окну» либо отводится непосредственно за пределы помещения.

Достоинства:

• эстетичный дизайн;
• высокая производительность.

Недостатки:

Необходимость в обустройстве приточной вентиляции.

Купольная вытяжка

Встраиваемые

Встраиваемая техника крепиться внутри кухонного шкафа. Такая форма корпуса позволяет спрятать всю конструкцию вытяжки, оставляя «на глазах» только привлекательную лицевую панель с органами управления. Прекрасный вариант для тех, кто «лишней конструкцией» не хочет портить интерьер помещения.

Достоинства:

• Не занимает места.
• Не портит интерьер.

Недостатки:

• Имеет более высокую стоимость.
• Требует навыков при установке.

Встраиваемая вытяжка

Домино

Одни из самых современных вариантов конструкции, которая устанавливается внутри столешницы (непосредственно возле варочной поверхности) и «выезжает» из нее при включении плиты. Очень удобный вариант для малогабаритных кухонь.

Достоинства:

• Компактность.
• Эффектный дизайн.

Недостатки:

• Высокая стоимость.
• Сложность установки.
• Низкий КПД.

Вытяжка домино

Островок

Данный тип оборудования представляет собой классический кухонный зонт с потолочным креплением. Лучший вариант для очистки воздуха над кухонным «островком» или отдельно стоящей плитой.

Достоинства:

• Высокая производительность.
• Большой выбор дизайнерских решений.

Недостатки:

• Сложность монтажа.
• Высокая стоимость.
• Внушительные размеры

Вытяжка островок

Модели с выдвигающейся панелью

Выдвижная вытяжка или слайдер в сложенном состоянии имеет минимальные размеры. При работе из основного корпуса выдвигается дополнительная панель, которая перекрывает весь периметр варочной поверхности. Такая конструкция может быть проточного или циркуляционного типа. Идеальный вариант в случае дефицита пространства.

Достоинства:

• Значительная экономия места.
• Хорошая функциональность.
• Высокая производительность.
• Вписывается практически в любой интерьер.

Недостатком можно считать высокую стоимость.

Вытяжка с выдвигающейся панелью

Кратко о главном: принцип работы

По принципу работы бытовые приборы бывают 2-х типов:

1. Приточные. Загрязненные потоки воздуха после очищения от жира и копоти перенаправляются в канал воздуховода и направляются в наружную вентиляционную систему.
2. Рециркуляционные. Воздух после очистки фильтрационной системой направляется повторно в помещение.

Полновстраиваемые вытяжки – агрегаты рециркуляционного типа, встраивают в кухонный гарнитур, над варочной поверхностью или над плитой в шкаф. Выглядят бытовые приборы эстетично и очень красиво, поскольку скрываются от посторонних глаз полностью.В большинстве случаев корпус встраиваемой вытяжки реализован в форме прямоугольника или куба. Некоторые модели имеют выдвижные панели, что позволяет увеличить площадь забора загрязненного воздуха.

Подвесные вытяжки в шкаф плоской формы также могут похвастаться простой конструкцией. Установка осуществляется в корпус мебели над варочной поверхностью. Плоские модели – самые доступные модели бюджетного сегмента с неплохой производительностью. С их помощью удается избавится от нежелательный испарений, неприятных запахов, которые так часто «поселяются» в кухнях.

Отличительные особенности наклонных вытяжек для кухни: фото в интерьере, критерии выбора и обзор лучших моделей

Нас все больше окружает новая, стильная и функциональная бытовая техника. Людям хочется жить с комфортом. Кухня, например, одно из самых посещаемых мест в доме. Новые технологии, уют и удобство пришли и сюда. Одним из предметов бытовой техники, необходимой для каждой хозяйки, является наклонная вытяжка для кухни.

Что из себя представляет наклонная вытяжка для кухни?

Это усовершенствованная модель обычной кухонной вытяжки. Название наклонная или пристенная говорит само за себя. Панель этого прибора располагается под определенным углом к плите и этим обеспечивает высокую эффективность работы.

Дизайн наклонной вытяжки выполнен на высоком уровне и пользуется большим спросом на современном рынке. Модели отличаются большим разнообразием оттенков, форм и материалов, из которых они изготовлены.

Как работает: принцип действия и устройство

Вытяжка наклонного типа даже визуально отличается от обычной. Она устанавливается под острым углом к стене и занимает немного места. Выполняется из различных материалов: металл, стекло, керамика. Современный дизайн, разнообразие форм и цветовой гаммы сделали наклонную вытяжку очень популярной у современного потребителя.

Прибор имеет низкий уровень шума, но эффективность его выше, чем стандартной вытяжки. Воздух, исходящий от плиты, поднимается вверх, мимо рабочей поверхности вытяжки, и в это время прибор улавливает загрязнение, не затрагивая сам воздушный поток.

По принципу работы наклонные вытяжки можно разделить на несколько типов.

• Отводная. Выводит загрязненный воздух наружу через воздуховод, заменяя его свежим. На выходе стоит обратный клапан, который не дает отработанному воздуху вернуться обратно. Вытяжки этого типа самые распространенные.
• Рециркуляционная. Такой прибор выбирают в том случае, если нет возможности подсоединения к воздуховоду или он отсутствует. Отработанный воздух проходит через систему фильтров и возвращается обратно.
• Комбинированные. В настоящее время это наиболее популярный вид вытяжек. Они сочетают в себе и первый, и второй вариант. В нужный момент потребитель сам может выбрать необходимую технологию.

Преимущества наклонной вытяжки.

Экономия пространства

Только прокладку воздуховодов лучше доверить специалистам.
Электронное управление. У большинства моделей имеется сенсорное или дистанционное управление. Это очень удобно, так как на экране отображаются все процессы, состояние фильтров и другие функции.
Дополнительные функции. Новейшие модели оснащены таймером, функцией автоотключения, режимом отложенного старта, подсветкой, функцией контроля загрязненности фильтров.
Современный дизайн. Благодаря фантазии и новым технологиям можно выбрать прибор, подходящий под любой интерьер. Потребитель найдет для себя любой стиль — андеграунд или винтаж, прованс или классика.

Как выглядит: фото в интерьере кухни

Очень часто для интерьера кухни используются черный и белый цвет. Это стильно и красиво выглядит.

Но для разнообразия можно использовать и другой цвет. Это очень освежит вашу кухню.

Подбираем оптимальную ширину вытяжки

Размеры вытяжки больше важны для дизайна помещения, и никак не влияют на работоспособность и технические характеристики этого оборудования. Поэтому найти оптимальную ширину техники можно только в комплексе с размерами варочной плиты и кухонного гарнитура.

Современные вытяжки могут быть шириной от 35 до 120 см. Главным критерием выбора являются габариты плиты. Производители бытовой техники предлагают модели вытяжек шириной:

• 35 см;
• 45 см;
• 50 см;
• 60 см;
• 80 см;
• 90 см;
• 100 см;
• 120 см.

Модельный ряд встраиваемых варочный панелей имеет такие же характеристики. Но полноценные газовые или электроплиты чаше всего выпускают шириной 50-60 см. Вытяжки с такими параметрами — самые востребованные. В среднем, для правильного выбора оборудования ориентируются на две рекомендации:

1. Важны размеры вытяжной, рабочей поверхности прибора, а не габариты его корпуса.
2. Ширина вытяжной поверхности должна соответствовать аналогичному геометрическому показателю плиты.

Наиболее удачны в этом отношении встраиваемые модели.

За счет выдвижной панели площадь устройства увеличивается. Что касается подвесных, стандартная ширина вытяжки для кухни — 60 см. Она оптимальна для помещений площадью 12-18 м2. Техника с такими параметрами гармонично вписывается в гарнитур, так как стандартная ширина тумб и навесных шкафов тоже 60 см.

В малогабаритных кухнях наиболее удачным выбором будет двухкомфорочная встраиваемая варочная панель и расположенная над ней кухонная купольная или плоская вытяжка шириной 45 см.

Шаг 3. Уточняем габариты плиты и вытяжки

Главный принцип выбора вытяжки по размерам прост: ширина зонта должна соответствовать ширине плиты или быть больше нее (но никак не меньше!).

По этой причине самыми ходовыми приборами являются вытяжки шириной 50 см, 60 см и 90 см.

Для очень больших плит можно выбрать вытяжку шириной 120 см или 100 см, правда их выбор не слишком велик.

Глубина может составлять от 30 до 50 см. Это параметр хоть и не так важен, но все же лучше, подобрать прибор так, чтобы его козырек не сильно выступал над плитой, иначе об него можно удариться.

Если вы выбираете каминную вытяжку, то значение имеет и высота прибора. Ведь она говорит о том, какое максимально допустимое расстояние между нижней поверхностью зонта и вентиляционным отверстием она допускает. Некоторые вытяжки имеют высоту 1,5 м, а иные – всего 1 метр.

Кстати, важная информация: вытяжка должна быть установлена не менее чем в 60 сантиметрах от плиты.

Подробнее в материале: Каких размеров должна быть вытяжка для кухни?

Особенности работы

Обеспечить качественное проветривание кухни удается не всегда, а современные вытяжки могут занимать много места.

Вытяжки плоского типа привлекают покупателей именно благодаря малогабаритной и простой конструкции. Такие вытяжки не имеют дымохода, не занимают много места под потолком кухни, могут крепиться к нижней основе навесных шкафов любых размеров.

Внимание! Если вам кажется, что размеров стандартной плоской вытяжки недостаточно для вашей варочной поверхности – ознакомьтесь с выдвижными моделями с возможностью ручной или автоматической регулировки длины.

Использовать вытяжки плоской формы рекомендуется в небольших интерьерах. Во-первых, именно такая техника лучше всего впишется в ограниченное в размерах пространство, а во-вторых, зачастую мощности небольших вытяжек недостаточно, чтобы очистить воздух в крупном помещении.

В небольших кухнях в хрущевках недорогие вытяжки плоского типа прекрасно справятся со своей основной задачей.

Работа такой вытяжки будет осуществляться за счет процессов рециркуляции: техника поглотит пыль, копоть, дым и вредные запахи, за счет одного или нескольких фильтров воздух очистится – и вернется на кухню. В отличие от вытяжек вентиляционного типа, для плоских вытяжек не нужен воздухоотвод: все процессы будут происходить внутри оборудования.

Как правило, вытяжки такого типа оснащены угольными фильтрами. Нижняя фильтруемая панель изготавливается из алюминия и других металлов: она легко снимается и очищается от загрязнений.

Внутренние фильтры периодически заменяются на новые: в среднем такие фильтры могут поддерживать чистоту на кухне в течение 3 месяцев.

Совет: чтобы не забывать о необходимости смены фильтров, приобретите модели вытяжек со специальными датчиками, которые оповестят о загрязненности фильтрующих систем.

Огромное преимущество плоских вытяжек заключается в возможности самостоятельного регулирования мощности и скорости работы. Как правило, такие вытяжки имеют 3-4 режима. Средняя производительность стандартных моделей составляет от 300 до 800 кубометров в час.

Выбирая плоские кухонные вытяжки, обратите внимание и на их недостатки. Во-первых, при работе на высокой мощности такая техника может быть чрезмерно шумной

Во-вторых, при несвоевременной замене внутренних фильтров весь жир и влага, накапливаемые такой техникой, будут поступать обратно в помещение.

Если вы не хотите выбросить деньги на ветер – своевременно проверяйте все технологические особенности работы такого оборудования (они прописаны в техпаспорте), а также удостоверьтесь, что мощности вытяжки достаточно для очистки воздуха в вашей кухне.

О том, как правильно выбрать плоскую вытяжку, мы расскажем далее.

Виды и преимущества

Воздуховод для кухни может быть гофрированный или гладкий пластиковый. Гофрированные изделия — это полужесткие алюминиевые или пластиковые конструкции. Гладкие пластиковые воздуховоды применяются гораздо чаще.

По форме изделия могут быть:

• прямоугольными;
• круглыми.

Гофрированные модели имеют целый ряд преимуществ, среди которых:

• доступная цена по сравнению с пластиковыми аналогами;
• плавные изгибы и отсутствие дополнительных соединяющих элементов;
• способность растягивания гофры на необходимое расстояние;
• умение увеличивать диаметр гофры по отношению к диаметру вытяжки.

Пластиковые воздуховоды, предназначенные для кухонной вытяжки, также имеют свои положительные стороны. В частности:

• шумоизоляция лучше, чем у металлических моделей;
• более эффективное вытягивание воздуха, за счет низкого сопротивления;
• меньше чем металлические аналоги, забивается жиром и грязью, все это попадает в специальный контейнер.

Не зависимо от того, на какой модели остановился покупатель, в любом случае воздуховоду необходима правильная установка. Опишем подробно все этапы монтажа трубы для вытяжки.

Устройство и работа вытяжки с воздуховодом

Система с отводом воздуха в вентиляцию предназначена для избавления от неприятного запаха на кухне и предохранения мебели, стен и потолка от копоти и жира. Включенное оборудование обновляет воздух в помещении не менее десяти раз в час. Традиционно вытяжка состоит из корпуса, вентилятора, фильтра и воздуховода.

Устройство системы с отводом воздуха в вентиляциюПолезно! Обычно в вытяжных устройствах устанавливают долговечные металлические решетки, которые легко снимаются, промываются от кусочков пищи и устанавливаются обратно. Но есть модели, которые оснащены одноразовыми фильтрами — их нужно менять время от времени.

Принцип работы

Главное отличие вытяжек с воздуховодом от рециркуляционных — простота использования:

1. При включении агрегата электромотор начинает втягивать загрязненный воздух в вентиляцию;
2. Установленный на поверхности фильтр удерживает остатки продуктов, не давая им проникнуть внутрь системы;
3. Неприятный запах через вентиляцию выходит на улицу, а вместо него в комнату попадает свежий чистый воздух.

Направление движения воздушных массВажно! Чем больше мощность двигателя, тем быстрее и эффективнее происходит очищение воздуха в помещении. При этом для качественной эксплуатации устройства необходим постоянный доступ свежего воздуха через открытое окно или форточку.

Преимущества и недостатки

Кухонным вытяжкам с отводом в вентиляцию присущи следующие достоинства:

• высокая эффективность — техника способна удалить любые неприятные примеси, независимо от размеров частиц;
• малая сопротивляемость жироулавливающего фильтра позволяет очистить воздух максимально быстро и качественно;
• установленные фильтрующие элементы не нуждаются в замене — достаточно их периодически очищать от скопившегося жира и мусора;
• установки требуют минимум ухода в процессе эксплуатации;
• отличаются простотой в пользовании;
• большой ассортимент оборудования даст возможность без труда подобрать подходящее приспособление, которое отлично впишется в интерьер кухни.

В целом современные агрегаты лишены недостатков. Отдельные минусы присущи конкретным моделям от разных производителей — это может быть:

• повышенный уровень шума при включении;
• высокая стоимость.

Управление и функции

Регулировка может быть механической или электронной. В первом случае настройка осуществляется благодаря простому переключателю или ползунку. Во втором используются кнопки. Такие системы весьма надежны, но создают некоторые сложности при чистке: отмывать налипший жир из всех выемок довольно трудоемкое занятие.

Есть также продвинутые экземпляры, оснащенные сенсорным управлением и ЖК-дисплеем, куда выводятся все данные о состоянии прибора. Ухаживать за такими устройствами довольно просто: достаточно просто протирать тряпкой, ведь никаких неровностей на поверхности нет. Однако обойдется такое оборудование дороже и ломается чаще своих менее сложных собратьев. При этом починить его не всегда возможно.

Функций у вытяжной системы не так уж много, главное, что должно присутствовать – несколько вариантов мощности, чтобы можно было подстраивать работу под собственные нужды.

У встраиваемых образцов функции такие же, как и у пристенных. Разве что девайс с телевизором вы среди них не найдете. По крайней мере пока.

Многие экземпляры с выдвижной панелью обладают приятной особенностью: нужно выдвинуть створку вперед, и агрегат автоматически включается с ранее установленными настройками. Точно так же для выключения достаточно сдвинуть створку обратно.

Дополнительно вытяжки могут иметь таймер, самостоятельно отключающий аппарат через заданный промежуток времени.

Дорогие премиум-модели оснащаются датчиком, который определяет степень загрязнения воздуха и выбирает наиболее подходящий режим очищения.

Обзор модельного ряда от разных производителей

Чтобы правильно выбрать вытяжку, сначала нужно сделать предметное рассмотрение его технических параметров в сравнении с другими вариантами от разных производителей. И только после этого сделать осознанный выбор, основанный на детальном анализе, а не внешней привлекательности бытового прибора.

KAISER A 9416 WBE

Модель шириной 90 см покрыта специализированной эмалью и оснащена декоративными элементами. При довольно большой мощности, составляющей 790 м³ в час, у нее достаточно приемлемый шумовой уровень в 56 ДБ. Универсальная вытяжка прекрасно работает не только в рециркуляционном режиме, но и в воздухоотводящем при условии подключения устройства к вентиляционному каналу.

Наличие в комплекте телескопической трубы дает возможность легкой регулировки высоты. Сам купол изготавливается высотой в 65 см.

Обладая более качественными характеристиками, она обладает и более высокой стоимостью.

KAISER A 9416 WBE

KRONA STEEL KAMILLA 2M 600

У модели есть специальная выдвигающаяся часть, агрегат комплектуется двумя моторами и управляется с помощью кнопок. Ширина 60 см, а ее мощность 560 м³ в час при уровне шума в 50 ДБ. Оригинальная отделка с применением неокрашенного дерева обеспечивает ей неповторимый дизайн.

Вытяжка идеально подходит для кухни 11 м2.

Krona Kamilla 2M 3P 600 inox

FALMEC TWISTER 45

Одна из представителей островных моделей со встроенной системой ионизации воздуха. При ширине 45 см и мощностью всего 460 м³ в час она оборудована системой, обеспечивающей ионизацию воздушных масс и нейтрализующей неприятные запахи, которая не только обеспечивает высококачественную очистку воздуха в помещении, но и делает его более полезным для здоровья. Цилиндрический дизайн алюминиевого корпуса делает устройство стильным и оригинальным. Все приведенные выше достоинства, естественно, повлияли на цену бытового прибора в сторону ее увеличения.

Вытяжка FALMEC TWISTER 45

Чтобы сразу же оградить себя от неприятных эмоций, связанных с неудачной покупкой, выбор следует делать среди моделей от известных производителей бытовой техники. Это позволит вам не только приобрести образец высококачественной европейской очистительной техники с многочисленными функциями, но и получить гарантийные обязательства от изготовителя и тем самым сэкономить средства.

Самыми известными и завоевавшими заслуженную популярность на отечественном рынке являются компании KAISER, KRONASTEEL, SIEMENS и GORENJE.

Функции, виды, выбор вытяжного устройства

Важность вытяжки в месте приготовления пищи очевидна, ведь ее основные задачи:

• отвод из рабочей зоны воздуха, загрязненного продуктами сгорания, дымом, испарениями, запахами;
• снижение влажности и температуры воздуха у плиты для более комфортной работы;
• обеспечение условий, препятствующих появлению и размножению нежелательных микроорганизмов;
• увеличение долговечности кухонной мебели, бытовых приборов и предметов интерьера, на которые не будут оседать копоть, жир и грязь;
• обеспечение притока чистого воздуха вместо отведенного с загрязнениями;
• создание комфортных условий для работы на профессиональных кухнях и благоприятного проживания в частных владениях возле помещения кухни.

Вытяжка соединяясь трубами воздуховода с шахтой вентиляции, помогает удалению загрязненного воздуха наружу.

На кухнях устанавливают вытяжки следующих видов: плоские, наклонные, встраиваемые, Т-образные, островные, угловые, купольные, телескопические.

Для отвода всего объема загрязненного воздуха размеры вытяжки обязательно должны совпадать или быть больше, чем у варочной поверхности. Минимальная производительность (м3/час) вытяжного оборудования должна минимум в 10 раз превышать объем помещения кухни.

Рекомендуемая высота установки вытяжки:

• над газовой плитой – 0,75-0,85 м;
• над индукционной или электрической плитой – 0,65-0,75 м.

Виды по принципу установки

По способу установки вытяжки бывают встроенными, настенными и потолочными. По размерам встроенные модели делятся на стандартные 50, 60 и 90 см. Также есть и узкие нестандартные в 45 см, удобные для использовния в малогабаритной кухне. По стандарту изготавливаются и навесные шкафы, в которые эти конструкции помещаются при установке кухни. Настенные и потолочные модели также придерживаются стандартных размеров в 50, 60, 90, 120 см. Производители отдельно висящих и независящих от кухонной мебели бытовых приборов отходят от стандартных размеров. Появились изделия 80 см и 150 см.

Самым оптимальным вариантом по разновидностям, цене, качеству, техническим возможностям по праву считается вытяжка, встроенная в шкаф, 60 см. Она представлена производителями бытовой кухонной техники в огромном количестве. Корпус изделия практически не виден, лишь нижняя панель немного выступает под дном шкафа. Экран с панелью управления у такой модели бывает стационарным, а может быть телескопическим или выдвижным. При этом панель выдвигается вперед и экран полностью покрывает площадь варочной поверхности, а значит, увеличивается эффективность работы.

Стандартный размер бытовой газовой плиты составляет 600 мм, что позволяет панели охватывать без труда всю площадь, требующую очистки. Встроенные вытяжки рассчитаны на установку в верхний шкаф не менее 30 см глубиной.

Настенная модель крепится к стене и по внешнему виду бывает купольная и подвесная. Потолочная ещё носит название островная вытяжка, т. к. устанавливается над островным элементом кухни. Островной прибор при небольшом внешнем габарите в 40 см может устанавливаться в небольшие пространства. Единственный минус такой техники — ее высокая стоимость в сравнении со встраиваемыми и настенными моделями.

Широко представлена в магазинах купольная классика с деревянной окладкой. Есть модели разных цветов: белого, бежевого, черного. Появились оранжевые, зеленые, синие, красные, бордовые варианты изделия.

Как выбрать кухонную вытяжку? (часть 1)

Внешний вид купола для вытяжки выглядит по-разному. Выделяют:

• классический купол закругленной формы;
• купол с прямыми углами;
• со стеклянной поверхностью;
• наклонные;
• в виде трубы;
• в виде квадратного короба.

Под любой стиль дизайна можно подобрать купольную вытяжку, которая впишется в интерьер. Встраиваемая вытяжка 90 см встречается не слишком часто. Ценовая категория широких моделей на порядок выше, чем у вытяжки шириной 50 см или 60 см. С таким размером чаще можно встретить купольные настенные вытяжки. Они гармоничны и разнообразны по дизайну и цвету.

Нормы и требования

Правильный размер вытяжного устройства для кухни обеспечит максимальный эффект работы устройства. Именно поэтому следует с ответственностью подойти к этому вопросу.

Главным критерием при подсчете размеров является ширина. Почему так? Производители указывают в технической документации, что ширина должна быть больше или соответствовать габаритам варочной поверхности. Поэтому устройство устанавливается строго над плитой. При этом не важен тип плиты (индукционная, электрическая или газовая).

Конкретных стандартов не указывается. Главное, что необходимо соблюдать — оптимальное расстояние до плиты, чтобы обеспечить пожарную безопасность.

На рынке чаще всего встречаются вытяжки для кухни с шириной 60 см. Если показатель будет равен 990 см или больше — это увеличит производительность и позволит охватывать больший объем за определенное время. Ни в коем случае устройство не должно быть уже, чем варочная поверхность. Это может привести к тому, что треть выделений будет миновать вытяжку и оседать на потолке.

Как выбрать размер вытяжки?

Большое значение имеет и размер вытяжки. Необходимо правильно его подобрать. Этот параметр полностью зависит от размеров плиты. Размер улавливающей поверхности не может быть меньше, чем у рабочей. Т. е. если плита шириной 60 см, вытяжку нужно выбрать также 60 см или больше, например 90 см. В противном случае воздух не будет качественно очищаться. Так, для 2-комфорочных узких варочных поверхностей используют кухонные вытяжки 50 см шириной, иногда и 60 см. Для стандартных плит предпочтителен вариант 90 см, а для широких – 120 см.

Большое значение будет иметь и высота, на которой будет установлена вытяжка. Тут нужно подбирать, ориентируясь на собственный комфорт. Оптимальной считается высота 65–75 см, минимум – 60 см. Вытяжка будет качественно улавливать загрязняющие вещества, но при этом не будет создавать пожароопасную ситуацию. Если расстояние меньше 60 см, то и работать будет неудобно: придется постоянно наклоняться, чтобы добраться до плиты. Да и при загрязнении масляно-жирового фильтра значительно повышается риск возгорания.

Соответствие габаритов электроплит и вытяжек

Оптимальная ширина рабочей поверхности вытяжки – на 10 см больше, чем ширина плиты. При размещении вытяжки по 5 см с каждой стороны должно заходить за края варочной панели. Прибор размещают строго по центру плиты, не смещая в стороны.

Вытяжки шириной 30-40 см подойдут для электрической плиты с двумя или тремя конфорками. Как и стандартные модели, узкие вытяжные устройства имеют высокую производительность, мощные моторы, несколько режимов работы работы, сменные фильтры. Поэтому с очисткой воздуха от испарений и загрязнений они справятся отлично.

Однако размещать узкие вытяжки над газовыми плитами не рекомендуют. Вытяжка призвана удалять не только испарения от приготовления пищи, но и остатки продуктов горения, с чем узкие модели справятся чуть хуже, чем устройства стандартных размеров.

Мощность вытяжки, которая шире варочной панели на 20 см и более, чаще оказывается избыточной для условий в помещении. Приходится переплачивать за мощность, а место, которое занимает прибор, могло бы использоваться более функционально – для дополнительных полок и шкафов.