Голубика садовая

Краткое биологическое описание голубики

Для начинающих садоводов, желающих иметь у себя эту чудесную ягоду, необходимо знать ее особенности и внешние признаки, что особенно важно при покупке «с рук» или у неизвестных продавцов. Голубика обыкновенная относится к полукустарникам и кустарникам, вырастая в высоту до 0,5-1,0 метра

Многочисленные ветвящиеся, с возрастом древеснеющие побеги, стелющимся ковром формируют сплошные заросли. Побегообразование у нее из корневой шейки. Годовой прирост, облиственность и плодоношение с возрастом снижаются

Голубика обыкновенная относится к полукустарникам и кустарникам, вырастая в высоту до 0,5-1,0 метра. Многочисленные ветвящиеся, с возрастом древеснеющие побеги, стелющимся ковром формируют сплошные заросли. Побегообразование у нее из корневой шейки. Годовой прирост, облиственность и плодоношение с возрастом снижаются.

Корневая система голубики мочковатая, занимает верхний 15-20 см слой почвы. Корни не имеют всасывающих волосков, поэтому для нормального роста и развития растениям необходим симбиоз со специфичной микоризой, с помощью которой и происходит усвоение питательных веществ из почвы.

Листья голубики мелкие (до 3 см) продолговатые, обратно-яйцевидные. Расположение очередное. Окраска голубоватая. К осени листья приобретают красный цвет, опадают, оставляя на голых ветвях сизые ягоды.

Цветочки голубики белые с розовым оттенком. Венчик сросшийся в форме кувшинчика, поникающий. Цветут с конца мая до первой декады июня. Цветки собраны в соцветия по 5-12 штук и к созреванию напоминают маленькую гроздь винограда, за что ягодник и получил название синий виноград. Обычно соцветия расположены на верхушках побегов.

Плод голубики – ягода, темно-синего цвета, из-за воскового налета приобретает к созреванию сизоватый оттенок. Ягоды могут быть круглыми или слегка удлиненными. Созревание продолжительное, охватывает июль-сентябрь и сбор урожая проводится в несколько приемов. Сохранность ягод голубики на ветвях составляет 10-12 дней, после чего начинается интенсивное их осыпание. Кусты могут жить на одном месте, постепенно разрастаясь, до 100 лет. Они морозоустойчивы и спокойно выносят длительные морозы.

Голубика обыкновенная (Vaccinium uliginosum)

ПОЧВА – ТОЛЬКО КИСЛАЯ!

Голубика, как и другие вересковые (рододендроны, клюква, брусника), способна расти лишь на легких воздухопроницаемых почвах, но в то же время достаточно увлажненных и кислых. Если кислотность им не подходит (а в Подмосковье, например, почва, как правило, слабокислая), то будет кустик «сидеть» – ни плодоношения, ни особого роста.

Объяснение этому простое. У всех вересковых уникальная физиология корней: они нитчатые, мочковатые, на концах их живет особый гриб (образуется микориза – симбиоз мицелия гриба с корнями). Микориза привередливая, любит 70%-ную влажность, сильнокислую почву (pH 3,5-4,5) и доступ воздуха. Между прочим, в некоторых странах микоризный гриб культивируют и продают,

чтобы заражать им почву под вересками. У нас, увы, такого пока нет. Тем не менее известно, что этот «волшебный» гриб есть в древесных опилках и стружке, причем больше всего – в отходах от переработки деревьев хвойных пород. Отсюда вывод: для успешного выращивания голубики надо в нашу подмосковную глину (или песок) добавить побольше опилок, чем крупнее, тем лучше.

Но и стружка, и щепа не вредны, причем даже не обязательно хвойные. Просто в хвойных микоризного гриба больше.

Выбор сорта в зависимости от региона

Для того, чтобы кусты хорошо плодоносили им необходима удачная зимовка

Важно, чтобы сорт голубики устойчиво переносил болезни и засухи. Стоит учитывать сроки вызревания ягод

Культуры могут быть раннеспелыми или среднеспелыми. Такое условие позволит собирать урожай в июле или августе.

Блюкроп

Среднеспелый сорт культуры. С одного куста растения можно собирать до 9 килограмм ягод. Кустарники прямостоячие, высокорослые. Побеги могут достигать 2 метров в высоту. Плоды крупные, имеют голубой оттенок и терпкий вкус. Блюкроп устойчиво переносит заморозки, не погибает даже при температуре – 35 градусов. Кусты устойчивы к засухе.

Патриот

Среднеранний сорт культуры. Кусты могут достигать 1,5 метров. Плоды достаточно крупные и приятные на вкус. Патриот является высокоурожайным, склонен к загущению, поэтому требуется постоянная обрезка кустарников. Патриот может самостоятельно опыляться. Если рядом будут произрастать другие сорта культуры, то будет происходить перекрестное опыление, что повысит урожайность. Растения могут выдерживать температуру до – 37 градусов.

Нортленд

Низкорослый сорт. Кустарники раскидистые и мощные, вырастают 1-1,2 метра. Нортленд высокоурожайный сорт, вызревают ягоды примерно к середине июля. С одного куста можно собрать примерно 8 килограмм ягод. Плоды имеют средний размер, на вкус сладкие, хранятся длительное время. Кусты Нортленда небольшие, компактные и отличаются декоративными свойствами. Растения неприхотливы в уходе и могут произрастать в северных регионах.

Нортблю

Кусты растения густые и размером 0,6-0,9 метра. Нортблю является декоративной культурой с вкусными ягодами. Ягоды крупные, диаметр может достигать 18 мм, окрас темно-синий. Вызревают к началу августа. Плоды хранятся длительное время и имеют десертный вкус. Растения устойчивы к заморозкам, выдерживают до -35 градусов. Растения без затруднений могут произрастать в Подмосковье и если соблюдать правильный уход, то можно собрать обильный урожай голубики.

Дальнейший уход за растением

После посадки для получения хорошего урожая растению следует обеспечить правильный уход. При его отсутствии куст начинает болеть, хуже плодоносить, ягоды мельчают и теряют свои вкусовые качества.

Рыхление и прополка

Начиная ухаживать за голубикой, надо уделить особое внимание рыхлению почвы и прополке. Корни у этих ягодных кустов поверхностные и без этих процедур хорошо развиваться не смогут

Сорные растения будут высасывать из почвы влагу и питательные вещества, вызывая их дефицит для голубики. Отсутствие рыхления приведет к ухудшению корневого дыхания.

Пропалывают посадки по мере необходимости. Заниматься прополкой лучше вечером. Рыхление проводят после полива, перед мульчированием. Так как корни находятся близко к поверхности, то глубоко рыхлить нельзя, чтобы не повредить их.

Полив

На даче поливать голубику следует минимум 1 раз в неделю, а в сухую погоду не реже 2 раз в неделю. На один куст выливают по 20 литров воды. Почва не должна пересыхать, так как в этом случае растение погибнет, но и застой воды для него недопустим, в этом случае оно будет вымокать.

Чтобы замедлить испарение воды из почвы, рекомендуется проводить ее мульчирование. Для этого можно использовать опилки или солому.

Уровень кислотности почвы

Уровень кислотности почвы проверятся при помощи тест-полосок. Если она недостаточная, то необходимо проводить подкисление. С этой целью используют раствор лимонной кислоты. Ее в количестве 25 мл растворяют в 10 литрах воды. Этим раствором поливают почву вокруг растения, захватывая всю предполагаемую область корня. Такая процедура нужна весной, когда талые воды могут понизить уровень кислотности грунта. Также она проводится и летом, если из-за сильных дождей кислотность оказалась недостаточной.

Подкормка

Подкормки начинают со второго года после посадки растения на постоянное место. Весной, в начале вегетации вносятся комплексный минеральный состав для плодовых кустарников. Его используют согласно инструкции производителя. Подкормка проводится в период набухания почек. Повторно минеральные удобрения вносятся через 45 дней. Применение органических удобрений для голубики недопустимо.

Обрезка

Обрезка позволяет сформировать правильный куст, который будет полноценно плодоносить. С этой целью обрезкой ежегодно занимаются в течение первых 4 лет роста голубики на постоянном месте. У куста формируют разреженную середину, а также удаляют все ветки, растущие по направлению к центру кроны. Также срезаются побеги, которые расположены очень низко к почве и те, что повреждены. Слабые побеги не оставляют, так как они только мешают развитию полноценных скелетных веток, на которых и будет формироваться большая часть урожая.

После 4 лет обрезку проводят в санитарных целях весной, удаляя погибшие и сломанные зимой ветки. Также срезают и побеги старше 5 лет, так как на них ягоды оказываются мелкими.

Как понять, чего не хватает растению

Понять, что кусту не хватает питательных веществ, можно по его внешнему виду. Ориентироваться надо по таким признакам:

  • медленное развитие и пожелтение листовых пластин – дефицит азота;
  • почернение макушек побегов и засыхание концов листьев – дефицит калия;
  • бледный оттенок листьев с беловатостью – нехватка серы;
  • голубоватый цвет листьев – дефицит бора;
  • поникание растения – нехватка воды или ее переизбыток;
  • общий чахлый вид – недостаточная кислотность почвы.

Все эти проблемы при своевременном обращении на них внимания легко устраняются.

Подготовка к зиме

Перемещение (пересадка) на новое место взрослых кустов проводится осенью после опадания листьев, когда так же, как и молодым растениям, им требуется особая подготовка к зимнему периоду. Взрослая голубика нормально зимует при температуре до -25 градусов. Даже в случае сильного подмерзания, растение восстанавливается быстро.

До наступления морозов нужно провести однозарядный полив. После этого ветки куста связывают и пригибают к земле. Затем растение укрывают еловым лапником. Почву вокруг куста также защищают лапником. Раскрывать голубику весной можно рано, так как кусты легко переносят морозы до -7 градусов без какой-либо защиты. Из-за этого возвратные весенние заморозки для них не представляет опасности.

Болезни голубики садовой

При несоблюдении агротехники выращивания велика вероятность поражения голубики болезнями.

Растение может поражаться следующими грибковыми заболеваниями:

  • рак стебля;
  • антракноз;
  • серая гниль;
  • монилиоз.

При раке стебля инфекция попадает в растение через корень. Особенно подвержены заболеванию ослабленные и молодые экземпляры. Распознать заражение можно по увеличивающимся красным пятнам на листьях, высыханию и осыпанию плодов, появлению глубоких язв на побегах. Из-за нарушения обмена веществ рост растения замедляется, развитие прекращается. Рак стебля у голубики в запущенных случаях неизлечим, растение приходится выкорчёвывать. На самой ранней стадии голубику обрабатывают 1% бордосской жидкостью.

Возбудителем антракноза является грибок Botrytis cinerea. Болезнь могут спровоцировать загущённые посадки голубики в саду, застой воды на поверхности почвы или, наоборот, долгая засуха. Характерным признаком болезни является появление на листьях постепенно увеличивающихся в размерах тёмных пятен. Завязи отмирают, плоды осыпаются. Для борьбы с антракнозом применяют медьсодержащие фунгициды.

Монилиоз, или плодовая гниль. При этом заболевании куст голубики выглядит так, как будто его побил мороз. Цветки и побеги сначала желтеют, затем темнеют и в конце концов отмирают. Ягоды не дорастают до своего обычного размера, сохнут и осыпаются. Грибок зимует в опавших листьях и осыпавшихся плодах

Для профилактики болезни важно не допускать скопления падалицы под кустами. Производить профилактическое весеннее опрыскивание голубики фунгицидами


Дождливое и жаркое лето, отсутствие своевременной обрезки могут привести к заболеванию голубики серой гнилью

Серая гниль поражает листья, стебли и плоды растения, возбудитель – грибок Botrytis cinerea Pers. Ягоды сначала покрываются жёлтыми пятнами, затем загнивают, на них появляется характерный серый налёт, они становятся непригодными в пищу. Побеги темнеют и отмирают, цветы засыхают, листовые пластины покрываются тёмно-серыми пятнами. Для профилактики и лечения ранней весной и поздней осенью растения обрабатывают фунгицидами.

Кроме грибковых заболеваний, голубика может быть подвержена хлорозу, причиной которого служит недостаток в почве веществ, необходимых для нормального развития и роста растения. Проявляется пожелтением, покраснением, побледнением листовой пластины.

Голубика устойчива к насекомым-вредителям, но в некоторых случаях может поражаться гусеницами листовёртки, тлёй, почковым клещом. Почковой клещ селится в почках голубики и выедает их изнутри.

Тля предпочитает молодые поросли, она пьёт сок из растения и переносит различные инфекции.

Зелёные гусеницы листовёртки незаметны на фоне листьев, поэтому могут быть обнаружены достаточно поздно, успев причинить значительный вред кустарникам. Голубичная пяденица тоже не прочь полакомиться листьями голубики. Большинство этих вредителей активизируются в мае, для борьбы с ними применяют инсектициды: Искра, Кемифос, Актеллик. Опрыскивание производят до начала вегетации. Если гусениц немного, их собирают руками.

Уход за голубикой в открытом грунте

Полив

Советы по поливу:

  1. Голубика хорошо растет, когда ее корни имеют свободный доступ к воде.
  2. Отсутствие корневых волосков негативно сказывается на способности впитывать грунтовую воду. При этом чрезмерный полив может привести к гибели растения.
  3. Оптимизировать водный режим помогает мульча, которая задерживает в себе воду и позволяет впитывать ее растению. Тем самым уберегает ее от засухи и уменьшает частотность обязательных поливов.

Сколько же нужно поливок голубике? Хорошо растет и развивается голубика, если поливать ее раз в 3 дня по 5-8 литров воды лейкой под основу куста. Хорошо растет при ежедневном капельном поливе.

Подкормка

Категорически запрещается кормить голубику органикой. Голубика хорошо растет на бедных почвах и не требует большего количества элементов питания, однако, подкормка минеральными веществами пойдет ей на пользу.

Лучше всего подходят голубике:

  • Аммония Сульфат — кормят в 3 дозы: при начале сокодвижения 40 г, в начале мая 35 г, в начале июня 25 г. В общей сумме до 100 г на куст.
  • Калия Сульфат — 1 доза до 2 г.
  • Магний Сернокислый — 1 доза внесения до 15 г.
  • Суперфосфат — вносят в 2 дозы: летом 50% и осенью 50%. В общем до 100 г.
  • Цинка Сульфат — 1 доза до 2 г.
  • Электролит (разбавленная серная кислота): 20 мл на 10 л воды.

При дефиците:

  1. Фосфора — листья голубики обретают красный цвет;
  2. Азота — листья мелкие, осветлённые;
  3. Калия — чернеют верхние листочки;
  4. Серы – листья могут пожелтеть;
  5. Бора — обретают желтоватый оттенок.

Обрезка

Осуществляется до набухания почек в весенний период:

  • Для лучшего развития вегетативной массы в первой год жизни куста обрезают его цветение. Таким образом, полезные вещества не тратятся на формирование генеративных органов, а полностью идут на развитие ветвей.
  • Ежегодно проводят санитарную обрезку кустарников. Секатором срезают слабые стебли; поврежденные механическим путем, морозами или вредителями; приземленные ветви. Наличие таких стебель не приносит урожая, а только отбирает силы на свой бессмысленный рост. При их отсутствии растение лучше себя чувствует и ограничивает распространение болезней, если такие имелись. Больные стебли немедленно сжигают на отдельном участке.
  • Формируют скелет из самых крепких ветвей. Общее количество разновозрастных стеблей около 15 штук.
  • Старые побеги, которым уже более 5 лет, полностью удаляют, потому что они не приносят достойного урожая.
  • Однолеток должно быть не более 5 штук.
  • Для оптимального осветления прореживают середину куста. Если на центральные ветви не будут попадать солнечные лучи, ягод на них сформируется мало, они будут кислые или вообще отсутствовать.
  • Желательно чтобы ветви не смыкались и ничего не препятствовало их росту.
  • Ежегодный прирост молодых ветвей укорачивают в 2 раза, чтобы они не переломились в сезон урожая от больших весовых нагрузок.

Осенний уход и подготовка к зиме

Сбор урожая проводят после созревания всех ягод или каждые 2 недели по мере их созревания в августе и сентябре. Ягоды приобретают характерный синий цвет и стать мягкими. При низких температурах, около -25 градусов, голубику стоит укрывать.

Сильные морозы могут привести к гибели однолетнего или взрослого растения, особенно при отсутствии снега.

Укрывают куст таким способом:

  • Стебли, очищенные от урожая, пригибают к земле и фиксируют в таком положении проволокой или петлей из шпагата.
  • Накрывают мешковиной, под которой он сможет дышать.
  • Сверху кладут лапник.
  • При наличии снега, покрывают лапник и им.

Освобождают от укрытия весной, когда исчезнет угроза заморозков.

Вредители и болезни голубики

Вредители голубики

Высаживать голубику и ухаживать за ней нужно следуя агротехническим правилам, в этом случае растение будет здоровым и крепким. Но даже такие кусты нуждаются в профилактических обработках от вредителей и болезней. Большой вред голубике, а точнее, ее урожаю наносят птицы, они склевывают созревающие на ветвях ягодки. Чтобы этого избежать, можно прибегнуть к следующей хитрости, на куст аккуратно натягивается сетка из металла с небольшими ячейками. Вредные насекомые не могут нанести значительного ущерба кустарнику, за исключением редких годов, когда в весеннее время кусты буквально покрывают хрущи и майские жуки. Они выедают цветки и объедают листву, это крайне негативно сказывается на урожайности кустарника. Помимо этого может быть повреждена корневая система растения, так как личинки жуков подъедают его корни. Также на кустарнике могут поселиться листовертки, тли, гусеницы соснового шелкопряда и щитовки. Необходимо проводить своевременный сбор жуков и их личинок вручную, которых рекомендуется утопить в емкости, наполненной соленой водой. От иных вредителей проще всего избавиться при помощи обработки кустарника Карбофосом либо Актелликом. Опрыскивать голубику этими же препаратами в целях профилактики, рекомендуется в начале весны и после того, как будут собраны все плоды.

Как бороться с вредителями голубики


Watch this video on YouTube

Заболевания голубики

Чаще всего растение поражается грибковыми заболеваниями такими, как: рак стебля, засыхание ветвей (фомопсис), серая гниль (ботритис), монолиоз плодов, физалспороз, белая пятнистость (септориоз) и двойная пятнистость. При этом нужно помнить, что практически все подобные болезни возникают из-за застоя жидкости в корневой системе кустарника, а это происходит, как правило, из-за плохой водопроницаемости почвы либо из-за неправильного режима поливов. При первых признаках болезни следует предпринять все необходимые меры для устранения причин ее возникновения, в противном случае растение может погибнуть. Профилактические обработки производят в начале весеннего периода и после того, как будет убран урожай, и используют для этого бордоскую жидкость. Пораженный куст надо 2 либо 3 раза опрыскать Топазом, при этом интервал меж процедурами должен быть равен 7 дням. Вы можете заменить Топаз такими препаратами как Топсин, бордоская жидкость либо Фундазол.

Также данное растение подвержено микоплазменным и  вирусным болезням таким, как: карликовость, нитчатость ветвей, мозаика, некротическая и красная кольцевая пятнистость. Данные болезни не поддаются лечению, в связи с этим пораженные экземпляры нужно как можно скорее выкопать и уничтожить.

Если будут нарушены правила агротехники, то это негативно скажется на состоянии и здоровье растения. К примеру, бывает такое, что листва растения начинает желтеть. Вначале она окрашивается в бледно-зеленый цвет, а затем становится желтой. Как правило, проблема кроется в том, что грунт на участке не кислый. Чтобы исправить положение, в почву следует внести торф, спустя какое-то время окрас листвы станет нормальным, а точнее, молодые листовые пластины будут окрашены в зеленый цвет. Пожелтение листвы наблюдается и тогда, когда растению не хватает азота. При этом вместе с пожелтением листвы останавливается рост стеблей, а плоды мельчают. Азотсодержащие удобрения необходимы растения, их нужно вносить в начале каждого сезона в 3 этапа (подробнее описано выше). Если же листва сменяет свой цвет на красный, то это является первым симптомом засыхания стеблей либо рака ветвей.

Уход за голубикой

Прополки

Молоденькие кусты голубики крайне негативно относятся к засорению другими растениями, в частности, к сорнякам. Поэтому в течение первых лет, пока культура не разрастется и хорошо не укоренится, необходимы тщательные частые, но мелкие (5-8 см) прополки, чтобы не повредить корни, которые залегают в верхнем 20-30 см слое почвы.

Поливы голубики

До полного приживления корней почва под голубикой должна быть влажной. Поэтому в первые 1-2 месяца полив проводят через 2-3 дня небольшими порциями. При появлении новых листочков (т.е. корневая система начала работать), поливы сокращают до 2-х — 3-х раз в месяц, но если погода стоит жаркая и сухая, то поливают не реже 2-х раз в неделю в утренние или вечерние часы. Днем голубику охлаждают опрыскиванием холодной водой. Взрослые растения в период цветения и созревания ягод нуждаются в повышенном количестве воды. В этот период переходят к повышенным нормам полива, но без застоя воды в корнеобитаемом слое (поэтому при посадке необходим высокий качественный дренаж).

Подкормки голубики

Подкармливать голубику начинают со второго года после посадки. Минеральные удобрения вносят 2 раза в весенний период. Органику нельзя использовать для подкормок. Первую подкормку проводят, в фазу набухания почек и повторно через 1,5 месяца. Вносят под двухлетний куст 15-20 г нитрофоски или кемиры. Норму подкормок ежегодно увеличивают в 1,2-2,0 раза. Ежегодно отслеживают кислотность почвы. При ее повышении до рН=5,0 к минеральному удобрению добавляют серу, смешанную с песком или поливают под корень подкисленной водой. Для подкисления почвы иногда используют оставшийся от кислых огурцов рассол. Обязательно ежегодно почву под кустами голубики мульчируют, лучше хвойными отходами или хвоей (так как они кислые). Со второй подкормкой дополнительно вносят микроэлементы или комплексные минеральные удобрения, содержащие их в своем составе (кемира и другие).

Свойства голубики – польза и вред

Полезные свойства

Вред и польза голубики давно интересовали ученых, и в результате научных исследований они обнаружили, что эта ягода обладает целым рядом уникальных качеств. Она защищает организм от радиоактивного излучения, улучшает работу кишечника и поджелудочной железы, замедляет старение нервных клеток, укрепляет стенки кровеносных сосудов. Голубика обладает желчегонным, противоцинготным, антисклеротическим, противовоспалительным, кардиотоническим и гипотензивным действием.

Плоды голубики содержат провитамин A, витамины B1, B2, C, PP, отвечающий за эластичность капилляров кожи и уменьшающий риск варикозного расширения вен, шесть незаменимых аминокислот, кальций, фосфор и железо, которое в том виде, в котором оно содержится в голубике, почти полностью усваивается организмом человека. Голубика эффективно используется при лечении ревматизма, атеросклероза, гипертонии, капилляротоксикозе, ангине и других заболеваниях.

Сок из ягод голубики назначают при сахарном диабете, болезнях желудочно-кишечного тракта, лихорадке. Ягоды голубики снимают спазм глаз и способствуют восстановлению зрения, пектины, содержащиеся в них, помогают связывать и выводить из организма радиоактивные металлы. А за счет содержания в ягодах высокоактивных антиоксидантов голубика препятствует образованию раковых клеток в организме.

В народной медицине ягоды голубики едят в сыром виде, а также в виде отваров, настоев и настоек. Польза голубики очевидна как для больных, так и для здоровых людей, которые, употребляя в пищу свежую ягоду, укрепляют свой иммунитет и насыщают организм витаминами. Однако в качестве сырья для лекарств используют не только ягоды, но также листья и побеги голубики.

Отвар голубики показан при болезнях сердца. Готовят его так: две столовых ложки измельченных молодых веток и листьев голубики кладут в эмалированную кастрюлю, заливают одним стаканом кипятка, накрывают крышкой и ставят кастрюлю на полчаса на водяную баню, затем снимают, охлаждают, процеживают, отжимая остатки. Получившееся количество доливают кипяченой водой, чтобы получился стакан отвара, который сердечникам нужно принимать по одной столовой ложке четыре раза в день.

При дизентерии или поносе залейте столовую ложку сухих ягод стаканом кипятка, прогрейте пять минут на огне, снимите и настаивайте под крышкой четверть часа. Принимать этот настой нужно тоже по одной столовой ложке четыре раза в день.

При сахарном диабете употребляют такой отвар: одну столовую ложку измельченных сухих веток и листьев голубики залейте двумя стаканами кипятка (400 мл) и прогрейте на небольшом огне в течение пяти минут, затем снимите с огня, накройте, дайте час настояться, процедите и принимайте до еды по 100 мл три раза в день.

Противопоказания

Что до противопоказаний, то у голубики их нет, однако это не означает, что можно есть ее килограммами. Даже полезные для организма продукты могут нанести вред, если забыть о чувстве меры. При переедании голубика может вызвать тошноту, рвоту и даже аллергическую реакцию. А избыток антиоксидантов может привести к уменьшению поступления в мышцы кислорода и, как следствие, к нарушению мышечных функций организма.

Если же употреблять в умеренных количествах свежую голубику в сезон, а зимой и весной варить из нее компоты, отвары и настои, то, возможно, вы не только улучшите свое здоровье, но и сумеете перейти в разряд долгожителей, как голубика, куст которой при хорошем уходе способен расти и плодоносить сто лет.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Вересковые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online
  5. Информация про Плодовые культуры
  6. Информация про Ягодные культуры

Годжи: выращивание, свойства, видыГрецкий орех: выращивание в саду, виды

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Самый простой способ – деление куста

Традиционный для быстрого размножения голубики садовой способ – деление куста. Позволяет быстро получить продуктивные растения. Подходит для низкорослых сортов.

Выкапывание и деление куста проводят ранней весной – так получившиеся кустики лучше приживаются. Ни в коем случае нельзя делить растения в момент цветения и созревания урожая.

Для деления материнский крупный куст аккуратно выкапывают вместе с комом земли. Корни у голубики поверхностные, поэтому выкапывать куст целиком легко. Куст разделяют вручную, желательно без помощи ножа. Делят обычно на 3-4 части. На каждой части куста должен быть развитый корешок, желательно не короче 50 мм.

Корни и место раздела обрабатывают антисептиками и стимуляторами. В посадочную ямку желательно добавить торфа. Ямку проливают водой, аккуратно распрямляют и распределяют корешки, засыпают землей, поливают.

Три недели кустик регулярно поливают. Прикорневой круг желательно замульчировать.

Как правильно выращивать голубику

Для полноценного развития кустов голубики и получения обильных урожаев требуется соблюдать агротехнику выращивания этой культуры. При ее нарушении ягодный кустарник начинает чахнуть, урожайность его падает, а качество ягод оказывается низким.

Когда сажать

Садить голубику следует, соблюдая оптимальные сроки. Растение, посаженное в не подходящее время, будет испытывать лишний стресс и его укоренение пройдет значительно тяжелее. Голубика всегда продается в контейнерах, то есть с закрытой корневой системой. Благодаря этому период посадки значительно расширяется. Пересадить саженец можно не только весной и осенью, но и летом, так как земляной ком защищает корни и процесс не вызовет стресса. В то же время посадка в июле и в августе не лучшее решение, так как в эти периоды температура воздуха обычно высокая, поэтому растение будет приживаться дольше. Оптимальным периодом для посадки голубики будет время с середины апреля до середины июня и сентябрь.

Подготовка почвы и посадочного материала

Почва для голубики должна иметь показатель pH от 3,5 до 4,8 единиц. Если он будет иной, вырастить культуру не получится. Грунт необходим легкий, хорошо дренированный. Для растения готовят специальную почвосмесь, которую засыпают в посадочную яму. Ее составляют, взяв в равном количестве торф, опилки, опавшую листву или хвою, древесную кору и песок. Также в смесь требуется добавить 60 г серы на одно растение. Если кислотность грунта остается низкой, то ее повышают при помощи раствора лимонной или яблочной кислоты. Можно также использовать и уксус, но этот вариант считается хуже.

Саженец перед посадкой предварительно подготавливают. За 2-3 часа до нее его следует хорошо полить отстоянной водой. После извлечения из контейнера потребуется расправить корни. С этой целью влажный земляной ком немного разминают в руках, но не сильно, чтобы не повредить корешки. После этого можно переходить к посадке куста.


Диаметр ямы должен быть не менее 60 см

В открытый грунт

На дачном участке чаще всего голубику сажают в открытом грунте, так как кустарник холодостойкий и в период вегетации не нуждается в укрытии даже при прохладном лете. Яму выкапывают большего объема, чем контейнер, в котором находится саженец. Она делается глубже на 20 см и шире на 15 см в каждую сторону. Затем в яму насыпают подготовленную заранее почву и хорошо поливают ее. Саженец ставят по центру. Удерживая его в ровном положении, равномерно присыпают корни землей. Затем почву уплотняют и обильно поливают растение. Посадив голубику, землю вокруг нее мульчируют, чтобы влага быстро не испарялась.

В теплице

Иногда саженцы дополнительно подращивают в теплице. Такое выращивание с последующей пересадкой требуется, если растение ослабленное. По этой схеме доращивания растения оставляют в теплице на 18 месяцев, после чего пересаживают на постоянное место. Посадка проводится так же, как и в случае с высадкой саженца в открытый грунт.

Чтобы вырастить растение в теплице, надо уделить особое внимание освещению. Оно должно быть достаточным, и потому в пасмурную погоду рекомендуется дополнительно досвечивать саженцы, так как пленка или поликарбонат поглощают часть света

Также потребуются регулярные поливы и подкормки.

Лучшие для посадки сорта и их характеристики

Селекционеры хорошо поработали над первоначальным материалом. Сейчас ими выведены сорта, выдерживающие тридцатиградусные морозы. Наибольший риск для кустарников представляют последние весенние заморозки. Особенно сильно страдают теплолюбивые соцветия. Они не могут перенести мороза выше 1 градуса. Для средней полосы России рекомендованы только крепкие и устойчивые сорта.

Подробное описание различных сортов позволит сделать правильный выбор и добиться от растения максимального урожая. Российские селекционеры вывели высокорослую голубику специально для выращивания в средней полосе и на Урале. Среди садоводов также остаются популярными гибриды, распространенные по всему миру.

Блюкроп

Известен уже 50 лет. Он прекрасно переносит понижение температуры до -30 градусов. Крепкие плоды не растрескиваются и не опадают при полном вызревании. В отличии от других сортов ягоды Блюкропа можно транспортировать. Сбор урожая начинается в июле и продолжается до августа. За это время куст может дать 9 килограмм ягод.

Патриот

Отличается тонким изысканным ароматом и вкусом плодов. Они могут долго держаться на ветках, даже после созревания. Сорт отличается хорошей морозостойкостью. Плодоносит с начала по конец августа.

Элизабет

Рекомендован для посадки в южных регионах. Сорт отличается крупными ягодами, которые можно транспортировать на дальние расстояния. Недостатком гибрида является плохая лежкость. В северном регионе можно не дождаться полного выспевания плодов. Сорт самоплодный, но для лучшего урожая требуются опылители.

Норд Блю

Предназначен для посадки в холодных районах. Он выносит до 40 градусов мороза, но садоводы советуют накрывать кусты. Растение вырастает до полутора метров и дает хороший урожай, до 3 килограмм с куста.

Бонус

Этот сорт оправдывает свое название. Его ягоды очень крупные, достигают 3 сантиметров в диаметре. Даже плоды хорошо переносят заморозки. Благодаря плотной кожице, их можно транспортировать. Каждый куст может дать до 8 килограмм.

Голдтаубе71

Славится высотой и хорошей зимостойкостью. Сорт переносит до 35 градусов, не пропадает даже в сильные морозы. Куст дает за сезон до 3 килограмм кисло-сладких ягод, которые больше подходят для переработки в промышленных масштабах.

Блюджей

Эта голубика ачинает выспевать уже в июне. Благодаря плотной кожуре, ягоды не лопаются и дают возможность собирать их механическим путем. Растение используется крупными производителями. Плоды не очень сладкие, но их легко собирать и можно перерабатывать. Каждый куст дает до 6 килограмм.

Путте

Несмотря на то что ягоды сорта Путте не очень крупные, они достаточно сладкие и ароматные. Каждый куст, при хорошем уходе, может дать до 6 килограмм. Сорт предназначен для выращивания в регионах с суровым климатом.

Бригитта

Дает кисло-сладкие плоды, в размере 4 килограмм с одного куста. Ягоды хорошо транспортируются и не трескаются. Чаще всего их используют для производства джемов и варенья.

Ранкокас

Подходит для северных регионах. Сорт хорошо выносит заморозки до 34 градусов. Ягоды начинают выспевать уже в начале июля.

Бонифаций

При условии закрытой корневой системы переносит до 40 градусов. С одного куста можно снять 3 килограмма сладких ягод.

Эрлиблю

Отличается обильными урожаями, но ягоды достаточно мелкие. Кусты часто используют для промышленных целей. Ягоды можно собирать механическим способом. Они не портятся, не опадают и хорошо транспортируются.

Блюголд

Отличается крупными плодами и хорошей морозостойкостью. Сорт не подвержен видовым заболеваниям и дает неизменно большие урожаи. С каждого куста можно получить до 6 килограмм сладких плодов.

Эллиот

Отличается высокой урожайностью. Он дает за сезон 8 килограмм ягод. В теплом климате плоды более сладкие. За созреванием надо следить, так как ягоды, несмотря на плотную кожуру, могут осыпаться.

Торо

Дает до 10 килограмм ягод с куста. Чем старше куст, тем обильнее урожай. Плоды очень вкусные и сладкие, также они прекрасно транспортируются.

Блюрей

Может порадовать крупными ягодами. Минусом является то, что они не переносят транспортировки. На растении очень много плодов, но они поспевают не одновременно.

Каждый сорт имеет свои особенности. Для средней полосы лучше выбирать гибриды, выведенные российскими селекционерами. Они дают меньшие урожаи, но не боятся сурового климата. Перед посадкой стоит ознакомиться с качествами каждого растения.

Чтобы повысить урожайность, необходимо размещать в непосредственной близости друг от друга 2-3 куста перекрестноопыляемых сортов.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий